الجريب فروت هي واحدة من الحمضيات الأكثر شعبية. تشتهر هذه الفاكهة بطعمها المر الممزوج بحلاوة طفيفة.تعرف على ما يلي عن الملف الغذائي للجريب فروت: إيجابيات وسلبيات الاستهلاك المفرط:
حقائق غذائية عن الجريب فروت
وفقا لوزارة الزراعة في الولايات المتحدة (وزارة الزراعة)، الجريب فروت هو أغنى مصدر لفيتامين (ج) في الحمضيات، بعد البرتقال والليمون.كوب واحد من الجريب فروت كله يحتوي على:
- - السعرات الحرارية: 74.
- - إجمالي الدهون: 0.23 جرام.
- - الكربوهيدرات: 18.58 جرام.
- - الألياف الغذائية: 2.5 جرام.
- - البروتين: 1.45 جرام.
- - السكريات: 16.05 جرام.
- - الكالسيوم: 28 ملليجراماً.
- - الحديد: 0.21 مجم.
- - المغنيسيوم: 18 مجم.
- - الفوسفور: 18 مجم.
- - البوتاسيوم 320 :مجم.
- - الزنك: 0.16 مجم.
- - فيتامين سي: 79.1 ملليجرام.
فوائد الجريب فروت الصحية
مصدر ممتاز لفيتامين ج، مما يساعد على تقليل خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان، ويمنع إعتام عدسة العين، ويساعد أيضا على تقوية الجهاز المناعي وتقليل خطر نزلات البرد، كما أوصت المعاهد الوطنية للصحة لمعظم البالغين.ملغ من فيتامين (ج) يوميا. منذ فيتامين (ج) هو للذوبان في الماء, أي فائض أن الجسم لا يحتاج تفرز في البول, والتي قد تكون ممكنة بعد تناول الجريب فروت واحد.الجريب فروت يساعد الجسم على استقلاب البروتين بشكل أكثر كفاءة.
- - أنه يساعد على شفاء الجروح.يحافظ على الكولاجين، مما يساعد على تقليل العلامات الأولى للشيخوخة.فهو يساعد الأعصاب في الجسم التواصل مع بعضها البعض لحركة العضلات.
- - يمنعك من زيادة الوزن، وفقا لنظرية نشرت في المجلة الأمريكية لعلم وظائف الأعضاء "الغدد الصماء والتمثيل الغذائي"، وذلك بفضل مكون nootkatone الموجود في الجريب فروت، يمكن تنشيط بعض البروتينات التي تساعد على علاج السمنة.يستخدم مستخلص زهرة الجريب فروت في بعض الأحيان لعلاج الأرق. وتستخدم الزيوت الأساسية من أوراق الجريب فروت والمضادات الحيوية.يستخدم المحتوى العالي من المواد المضادة للاكسدة (فيتامين C) في الجريب فروت في صناعة منتجات التجميل.مضادات الأكسدة في الجريب فروت حماية بشرتك عن طريق الحد من الضرر من الجذور الحرة التي يمكن أن تؤدي إلى الشيخوخة المبكرة.
مضار الجريب فروت
على الرغم من أهمية فيتامين (ج), وهو عنصر غذائي رئيسي في الجريب فروت, فائض في الجسم يمكن أن يسبب تلف الأنسجة.تناول الكثير من الجريب فروت يمكن أن يؤدي إلى الإسهال واضطراب في المعدة.الجريب فروت وعصير الجريب فروت والزيوت ذات الصلة والمستخلصات قد تتفاعل مع بعض الأدوية.ويرجع ذلك إلى قدرة الجريب فروت الطبيعية على منع إنزيم مهم لامتصاص المخدرات يسمى CYP3A4. عند شرب عصير الجريب فروت مع الدواء الخاص بك، فإن الدواء لا يعمل جيدا كما ينبغي.من بين الأدوية التي قد لا تكون فعالة الجريب فروت (مضادات التخثر / مضادات التخثر، مضادات الهيستامين، مضادات الأعصاب، أدوية خفض الكوليسترول، الكورتيكوستيرويدات، مضادات الأعصاب، أدوية زرع الأعضاء، وبعض الكورتيكوستيرويدات)، فمن المستحسن استشارة الطبيب إذا كنت: أنت: تناول أي من هذه الأدوية وأخذ الجريب فروت معهم.يمكن أن يتفاعل الجريب فروت مع وسائل منع الحمل ، ولكنه لا يؤثر على العنصر النشط للدواء ، ولكنه يتفاعل معه ويزيد من خطر الآثار الجانبية ، مثل الغثيان وآلام الثدي.